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标题: 天热了关注孩子饮食健康 [打印本页]

作者: 那年春天 时间: 2010-7-30 13:09
标题: 天热了关注孩子饮食健康
夏季气温高，湿度大，小儿出汗多。出汗不仅丢失水分，而且丢失电解质，影响水和电解质平衡；出汗多，体液减少，消化液分泌也减少，消化道功能降低，容易发生消化功能紊乱。

　　夏季白天长、夜间短，小儿活动时间多，睡眠时间少，体力消耗大，消耗能量多，如果饮食安排不好，小儿容易消瘦。夏季气候条件适合细菌繁殖，如果饮食卫生没做好，小儿容易得消化道传染病。所以为孩子合理安排夏季饮食就特别重要。

　　首先，夏季饮食应该营养丰富，容易消化，少食油腻。饮食应以平性或凉润食物为主，最好吃瘦猪肉、鸭肉、鲤鱼、海参、鸡蛋、鸭蛋、动物肝等。牛奶、酸奶、豆奶、豆制品，不仅蛋白含量高，而且钙和B族维生素含量丰富，适合夏季食用。另外，孩子可多吃冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、番茄、芹菜、豆芽菜等蔬菜，也可多吃西瓜、葡萄、桃、草莓、白兰瓜等水果。

　　其次，夏季应该充足饮水，菜里适当地多加点盐，多吃些紫菜、虾皮、芝麻、芝麻酱、杂粮，补充钙、锌元素。

　　第三，要尽量少吃饮料、冷饮。各种饮料和冰激凌含糖太多，影响食欲，应当节制。身体虚弱的孩子最好不吃冷饮。

　　专家强调夏季吃东西，特别要注意饮食卫生，以防肠道传染病发生。

作者: 香香公主 时间: 2010-7-30 13:35
夏天，一些新鲜的食品在高温下很快变质。所以，引发细菌滋生。孩子不能准确辨别食物的意异味。因此，肠道细菌感染就不足为奇了。

作者: 秋叶如阳 时间: 2010-8-1 21:25
孩子抵抗力差，尤其要注意呢~

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