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爱上新沂系列十四:窑湾的“气味”,你嗅到了吗?

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楼主
 楼主| 发表于 2018-4-24 14:08:47 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自 江苏省徐州市
  窑湾有香味。
      是那一缕绕楼三匝的绿豆烧酒气,熏得整个窑湾微微地醉着,每一朵盛开的花都绽出浅浅的酡?还是那独特的窑湾甜油的味道,染得小镇志得意满,以致连翻动的树叶都有点趾高气扬?
      酱园店里一股铺面而来的清香充满了整个院落,这股香味淡淡的,甜甜的,让我想起了儿时的味道。
   "黑酱自黑非墨染  甜油微甜是蜜香",这挂在酱园店门旁的古朴对联,透出的是一种生活哲理,道出了一种人生味道。
      窑湾绿豆烧,以优质大麦等为原料,配以红参、当归等40余味中草药,经过入缸发酵,即成绿豆烧酒。因酒色棕绿,具有白酒的醇烈,果酒的香甜,这也成了窑湾的一个特有的味道,特有的产业。
我一遍遍来往窑湾,不打马,也不驾车,我看过关公拴马的槐树,也去过三县交界的牌楼,凌乱的碎步既踩不破那几条古老的街道,也无法把飘满街巷的醇香一一收入囊中。
  我也曾在绿豆烧的酒窖里与友人推杯换盏,共话桑麻和时光的变迁。我也曾在甜油的作坊中与酿造者你问我答,畅说民风与岁月的流逝。谈吐间,曾经的樯橹早已灰飞,日月也穿梭而去,只有小镇的百姓还是曾经的布衣,配方也还是当年的几味!
      唉,真是一片滋养豪情的土地,飞歌的大唐去了,动荡的宋元去了,集权的明清也都去了,尽管饱受风雨的侵袭,一再被时代的巨手来回揉搓,却始终没有把奔放的热情从本性的血肉里剥离。
      熄灭一盏灯简单,熄灭一个人的心思绝非易事。
是的,我愿意为这样的地方叫好,为它充满乡野气息和洋溢田园芬芳的水土歌赞。只是,染香的窑湾呀,我吮足了乡风故水的狼毫,为何不能在半生半熟的宣纸上写出只言片语?
      沿着一脉相承的血统,沿着踏响历史门环的足迹,我听到一个声音在不断地提醒我:逝者如斯夫,不舍昼夜……  

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沙发
发表于 2018-4-24 14:28:55 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市铜山县

好文采

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2022-12-31 10:53
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    [LV.8]以坛为家I

    板凳
    发表于 2018-4-24 14:46:40 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    管理不规范,有票进,没票的可以从出口进也没人管了。

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  • TA的每日心情
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    2020-9-23 14:05
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    [LV.3]偶尔看看II

    马扎子
    发表于 2018-4-24 15:36:13 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    最喜酱醋香!

    最喜酱醋香!
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-2-13 21:01
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    [LV.2]偶尔看看I

    地毯
    发表于 2018-4-24 15:54:04 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市新沂市

    有味道{:1_851:}

    有味道
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-5-15 21:45
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    [LV.1]初来乍到

    地板
    发表于 2018-4-24 16:02:43 | 只看该作者 来自 内蒙古呼和浩特市

    心香一瓣

    心香一瓣
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  • TA的每日心情
    开心
    2016-12-2 00:00
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    [LV.2]偶尔看看I

    地下室
    发表于 2018-4-24 16:07:03 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    标题不好,“气味”二字容易让人联想到唐店的屁味

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    [LV.Master]伴坛终老

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    发表于 2018-4-24 17:19:47 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    浓浓的古镇味道

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    该用户从未签到

    9
     楼主| 发表于 2018-4-24 17:25:43 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    {:1_856:}

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    开心
    2024-3-23 05:53
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    [LV.Master]伴坛终老

    10
    发表于 2018-4-24 17:48:08 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    {:1_856:}

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    开心
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    [LV.Master]伴坛终老

    11
    发表于 2018-4-24 20:13:51 | 只看该作者 来自 江苏省

    浓浓窑湾味 弥漫全中国

    浓浓窑湾味
    弥漫全中国
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    2022-7-15 16:32
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    [LV.Master]伴坛终老

    12
    发表于 2018-4-24 21:09:33 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    好“味道”,让人一“嗅”难忘。

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    发表于 2018-4-24 23:41:42 | 只看该作者 来自 江苏省南京市

    酒镇

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    14
    发表于 2018-4-25 02:46:44 | 只看该作者 来自 江苏省宿迁市

    应该写上作者的名字

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    15
    发表于 2018-4-25 15:46:04 | 只看该作者 来自 江苏省徐州市

    路过

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