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将茶盅、茶杯、茶盘香成一处,有谁能拒绝茶香的诱惑呢

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  • TA的每日心情
    开心
    2016-3-31 11:59
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    [LV.1]初来乍到

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    楼主
    发表于 2016-3-31 12:02:36 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自 江西省景德镇市
      有谁能拒绝茶香的诱惑呢
      静远茶城店老板会将客人选好的茶用茶羹轻轻地取出来,动作轻曼地送进小小的功夫茶杯里,静远茶城只听的茶粒进杯子的瞬间竟发出叮当一片响,一手泡水开了,水发出欢快的响声,滚烫地冲进泡茶的杯子,再淋在按客人数量排好的茶盅上;洗茶的水出来了,先倒进透明的茶海,再淋在热度可感的茶盅上,那黄中泛绿的茶汤香气阵阵,一时间将茶盅、茶杯、茶盘香成一处,当客人细眯起眼睛、鼻孔夸张地张大深嗅茶香的时候,第一泡茶已经送到眼前。


      懂茶的客人是绝不会端起来就喝的,而是像品陈酿的葡萄酒或马爹利酒一样小心地擎起茶盅,在鼻吻之间轻移,刚刚还若有若无的茶香此时却像一个以身相许的女子,无遮无掩,热烈纯情!那是置身在兰香浓郁的树林里,在叶脉闪动着露水的草地上的感觉,为了这曼妙的感觉,喝茶的人动作更轻,呼吸更沉,没人会将一丝一厘的游香浪费,彼时彼刻,味蕾发达的舌头又怎能按捺得住……恰好就在这时候,店主会得体地手指杯盖,示意客人去闻,懂茶的人不会拒绝这一闻的,茶的好坏品质高低,常在这一闻中有了答案。


      功夫茶,将茶的香韵推到极致的环节中,这一闻要算最重要的一环了,如果茶的品质较高,那手拈茶盖深嗅茶香的那位怕已失态,所有的矜持将不复存在,表情会尽可能夸张起来,语汇也会尽可能华美起来!事后他会和你解释,全是那茶惹的祸!其实,对于喝茶的人来说,表情夸张一点那是心快感使然,是只可意会不可言传的绝妙体验。

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