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麻辣碗约|麻辣烫店找店铺经验分享

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 楼主| 发表于 2018-1-11 16:02:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
麻辣碗约|麻辣烫店找店铺经验分享
  每年,都有很多人在全国各地开起麻辣碗约麻辣烫店,开店遇到的最大难题就是选位置,现麻辣碗约选址团队将注意事项分享给大家,希望帮各位老板少走弯路。店铺开在哪里,就决定了你的麻辣烫店出路
  1)一定要提前准备,甭指望今天找个店,下星期就开始挣钱。况且大城市真是一铺难求,如果是个人寻找,最少要提前准备半年,不断寻找,总是越找越好。其实做任何事不都要提前准备吗?加盟麻辣碗约麻辣烫,您不用担心,我们覆盖全国的专业选址团队能尽快帮您确定好备选位置!
2)好店铺只有六个字“位置、位置、位置”,位置比商圈还重要,所谓一步差三市;位置差一线,生意差一半,有的时候你真的要相信命(位置)。宁愿花很多的房租去挣更多的钱,而不是花很少的钱以为能减少风险,差的地方只会更差,而且你还没把机会成本算进去。
  3)找店铺的程序,要想清楚你的客户群在哪,是商务人群还是休闲人群,这两者的位置完全不一样。有了客户群,先在网络地图看下待选地点的周边设施,看看竞争对手情况,是否有好的位置,再去相应的地方亲自蹲点,做餐饮的一定要在吃饭时间看看人流走向,找到主要人流线,看看他们都去哪吃。一天选几个地方蹲,别的地方我不知道,上海一天看四五个地方,基本一定会有店铺出租信息,可主动联系。也可以找旁边的中介咨询一下,觉得可以可以委托他们找,毕竟你不比地头蛇清楚,也不可能天天只呆一个地方,商铺一出来很快就会消化掉。麻辣碗约的专业选址团队打通多方关系,时间就是生命,尽快确定位置让你后顾无忧!
  4)关于客户群,不是在你门前走过的都会进你的店对吧,比如地铁口,如果你是做主餐的,早晚高峰这些人会进来消费吗?这些人基本上早上在家吃早餐或吃早点,晚上回家吃,这地方是热闹,但不是你的菜,那你为这些人群付出的溢价就太不值了。相反,有些特定的商圈房租不高,但是动脑可以开性价比很高的店!
  5)其它经验:门面有绿化带池,这种鬼东西会把客户分流,说白了就是挡财;店铺内缩,门前有柱子和走廊,虽然下雨、日晒对顾客有好处,但是这些柱子严重阻碍了视线,挡财;对面马路还有绿化带,把马路一分为二,不利于顾客穿行过来,阻碍视线,挡财。
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