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标题: 肆拾玖坊靠谱吗,是真的纯粮酱香酒吗? [打印本页]

作者: 三号青年    时间: 2022-12-8 15:05
标题: 肆拾玖坊靠谱吗,是真的纯粮酱香酒吗?
茅台酒在国人心中的地位是无可撼动的,被国人称为“国酒”。之所以能有如此称谓,除了口感,最重要的还是其背后传承百年的古法酿造工艺,现如今的白酒市场中,很少酒企能做茅台那样精湛的技艺,但肆拾玖坊做到了。那肆拾玖坊靠谱吗?很多不了解酱酒的人比较质疑,肆拾玖坊从没听过,怎么能跟茅台媲美?



下面我们就了解一下肆拾玖坊的来历与工艺,看看其酱酒品质如何!

肆拾玖坊从创立一直坚持以酱香酒为核心业务,坚持只做纯粮酒初心,立足茅台镇核心产区,严格遵守 12987 传统古法酿酒工艺,同时引入先进管理,拥有建现代化产业链质控体系,还不断“内部培养+外部引进”双举措保障人才建设,现今拥有多位白酒行业资深专家,在专家的反复勾调和把控下,能极大推动酱香酒的产能和品质保障,从而不断夯实“善酿者”IP,打造酱酒行业典范。



肆拾玖坊与茅台酒同属一个产区,所坚持的都是大曲坤沙工艺,原料选自本地的红缨子高粱,来自河南等产区的优质小麦制曲,厂房外的赤水河水则是主要水源,坚持12987古法酿造工艺,花费整整一年时间,期间经过投料、蒸馏、发酵、取酒等工序,坚持高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒,之后经过数年窖藏与专业勾调,才能酿造出真正的纯粮坤沙酒。

经过大曲坤沙工艺酿造的肆拾玖坊酱香酒,酒体微黄,酱香味突出,陈香饱满,香味协调;入口顺滑,层次丰富,酱香味随之散开,轻滑入喉,让人回味无穷!



肆拾玖坊旗下拥有泰斗酒、孔雀令以及侠客酒、传奇酒、宗师酒不同系列酱酒,更有肆拾玖坊千斤坛系列,设有封坛酒一斤装、五斤装两种不同规格,以满足不同酱酒用户群体品酒、藏酒的多样化需求。可以说每一滴肆拾玖坊,都是经过千锤百炼精制而成。这样的肆拾玖坊酱香酒不管是自饮小酌还是商务宴请、送礼收藏,好喝不上头,凸显身份地位,脸上也倍有面儿。

这样的肆拾玖坊靠谱吗?相比大家看完这篇文章都有些许的感触。肆拾玖坊创立仅七年时间,但始终坚持传统工艺酿造酱香酒,坚持只做纯粮酒的初心,在未来,相信肆拾玖坊会越走越远,让世界看到中国白酒魅力。






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