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标题: 世上10种长寿食品 [打印本页]

作者: 可爱的银鱼 时间: 2010-6-5 21:19
标题: 世上10种长寿食品
　　美国医学博士尼科勒斯·皮瑞肯在他风靡全美的畅销著作《皮瑞肯的承诺——年轻长寿之道》里，向人们推荐了10种“超级食品”。

　超级食物一：爱莎伊（Acai）。

　　爱莎伊是一种棕榈树的果实，它野生于巴西热带雨林中。研究显示，这种小果子是世界上最有营养和能量的食物之一，专家指出，爱莎伊中含有高浓缩的抗氧化成分，可帮助维护心血管和消化系统的健康。

　　超级食物二：葱属植物。

　　大蒜、葱、洋葱及其他葱类含有一种特殊辛辣成分，可刺激人体生成谷胱甘肽。谷胱甘肽是肝脏中最有效的抗氧化剂，可帮助肝脏提高解毒能力、排解致癌物质。

　　

　　超级食物三：大麦。

　　大麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维。可溶性纤维可帮助身体对脂肪、胆固醇和碳水化合物的新陈代谢，并降低胆固醇；不可溶性纤维有助于消化系统的健康并预防癌症。

　　超级食物四：藻类食品。

　　海藻能降低胆固醇、血压，提高免疫力和预防癌症。

　　日常食用的海藻有紫菜、海带、裙带菜、江蓠、发菜等，都具有高蛋白、低脂肪、富含多种微量元素和维生素的优点……

　　超级食物五：荞麦。

　　荞麦比大米、小麦、小米等所含的蛋白质更多，其中高量的氨基酸还能有效地降低胆固醇、控制血糖。其中的类黄酮对血液循环和心脏健康都有好处，被称为补血食品。

　　超级食物六：豆类。

　　豆类中含有丰富的蛋白质，只要和谷类食物合用，便可提供人体所需的全部氨基酸。

　　超级食物七：辣椒。

　　辣椒所含的辣椒素不光给你味觉上的刺激，还具备抗感染、止痛、防癌的功效，并对心脏健康有着重要的作用。

　　超级食物八：坚果。

　　坚果是食物的果仁和果种，其中含有大量的抗氧化剂和抗炎症元素。坚果可以让你的心脏更健康，还能起到抗癌的效果。

　　超级食物九：豆芽。

　　豆芽中含有高量、集中的酶，这些酶使豆芽比成熟的豆类更易消化。豆芽中还含有丰富的抗氧化剂，可延缓衰老。

　　超级食物十：酸奶等发酵食物。

　　酸奶等发酵食物中的有益菌可提高人体免疫力，抑制慢性炎症。

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作者: 可爱的银鱼 时间: 2010-6-5 21:29
【28】

作者: 可爱的银鱼 时间: 2010-6-5 21:40
【28】

作者: xiaoqian 时间: 2010-6-5 21:40
煎饼大葱盐豆俺家都有，真健康

作者: 可爱的银鱼 时间: 2010-6-5 21:41

煎饼大葱盐豆俺家都有，真健康
xiaoqian 发表于 2010-6-5 21:40

【308】

作者: xiaoqian 时间: 2010-6-5 21:45
回复 5# 可爱的银鱼

有时想念家里煎饼就跟来烟瘾一样啊

作者: 可爱的银鱼 时间: 2010-6-5 21:49

回复可爱的银鱼

有时想念家里煎饼就跟来烟瘾一样啊
xiaoqian 发表于 2010-6-5 21:45

【!76A】

作者: /mg爱潮如水 时间: 2010-6-6 08:19
【308】大鱼大肉，不如家乡盐豆！

作者: 老子捣你牙 时间: 2010-6-6 08:35
盐豆吃多了不好

作者: 虫儿飞 时间: 2010-6-7 09:31
这“爱莎伊”看来是不容易吃到啦~~

作者: 可爱的银鱼 时间: 2010-6-13 10:02
【308】

作者: stephanie 时间: 2010-6-13 16:08
【308】【308】

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