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标题: 烘焙系列之烤蛋挞 [打印本页]

作者: 宝贝然然    时间: 2013-11-1 20:22
标题: [color=rgb(188, 67, 144)][backcolor=rgb(45, 34, 23)][font=Tahoma][size=24px]早就想烤
早就想烤点蛋挞了,因为买不到黄油,耽搁了许久。为了省事,在网上买的半成品带锡纸的挞皮,虽然物流很快,虽然有冰袋,虽然包装很严谨,隔天到家的时候还是化了,黏黏的粘在一起。。很影响美观~~全当给我实验了。。。我相信美食,只要你用心去做,最后的效果肯定是成功的,做事也依然。。呵呵,废话不多说,图片走起:
1,打开包装袋,一股奶香味扑面而来:

2,蛋挞水的材料:牛奶,蛋黄,白砂糖,炼乳,黑加仑(炼乳忘记拍了),应该再放点淡奶油,超市找了几家都没找到。。

3,把调好的蛋挞水装入蛋挞皮中:(记得八分满哦,烤的时候会涨~)

4,15分钟的等待:

5,烤出来的成品,还不错哦:

烤箱容积很小,应该会很费电。但是我很享受着这其中的过程,看着孩子和家人吃后露出的笑容,是姐最大的满足!
要学会享受生活,呵呵,一切别的因素对于姐来说都是浮云~~



作者: 倦鸟余花    时间: 2013-11-1 20:39
标题: 然,上火温度是多少呀?
然,上火温度是多少呀?
作者: 倦鸟余花    时间: 2013-11-1 20:46
标题: 看着就好好吃呀?然,要是觉得甜'放少量的盐!
看着就好好吃呀?然,要是觉得甜'放少量的盐!
作者: 宝贝然然    时间: 2013-11-1 20:48
标题: [quote][size=2][color=#999999]倦鸟余花 发表于 2013-11-1 20:39[/color] [url=forum.php?mo
倦鸟余花 发表于 2013-11-1 20:39
然,上火温度是多少呀?

哈哈,想吃美味更专业的蛋挞还需请您亲自到一一慕斯房花姐那定制哦!!{:7_591:}




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