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标题: 舌尖上的记忆 [打印本页]

作者: 王老大    时间: 2013-10-27 15:38
标题: 小河边的那家陕西凉皮,味道越来越不对了。 非常怀念16.7年前,老百货大楼(今天周大娘水饺斜对面那里)底下一对姐妹卖的本地特色的凉皮。 干香的辣椒,葱香味浓
小河边的那家陕西凉皮,味道越来越不对了。
非常怀念16.7年前,老百货大楼(今天周大娘水饺斜对面那里)底下一对姐妹卖的本地特色的凉皮。
干香的辣椒,葱香味浓郁的汤料,蘸饱了汤汁的面筋。。。。。。
那一年不过20岁,跟同事去徐州参加一场考试。在新沂转车时,同事拗不过我,陪我来到百货大楼那儿吃凉皮。
他实在不知道到底有啥好吃的,请他都不吃,就坐在那儿看我吃,O(∩_∩)O哈哈~
一转眼,岁月就这么过去了,如今当年的同事已经是单位的一把手了。。。
今天中午前后,陪孩子逛超市,遇到当年卖凉皮姐妹中的一个,她告诉我,道北大刘庄信合门口有一家手工凉皮,辣椒也是炒制的,跟当年的味道差不多。。。
当时就冲去啦。。。。。。
4块钱一碗,分量很足。。。
“妈妈,这就是你当年吃过的凉皮啊”,孩子问。“是啊”,呵呵!
随着舌尖的美味氤氲开来的是遥远的岁月,美好的记忆。。。
作者: 大通证券公司    时间: 2013-10-27 18:10
标题: 原来楼主是女的。那时小广场那里也有一家陕西凉皮好吃,放蒜汁的。
原来楼主是女的。那时小广场那里也有一家陕西凉皮好吃,放蒜汁的。
作者: 王老大    时间: 2013-10-27 18:58
标题: [quote][size=2][color=#999999]大通证券公司 发表于 2013-10-27 18:10[/color] [url=forum.php
大通证券公司 发表于 2013-10-27 18:10
原来楼主是女的。那时小广场那里也有一家陕西凉皮好吃,放蒜汁的。

{:7_574:}嗯,让版主误会,是俺的不对。呵呵。。。
现在都吃不出当年的味道了。不知是嘴变刁了,还是食物的内容变了。
作者: 梅雨季节    时间: 2013-10-27 20:39
标题: 16、7年前老百货大楼巷子里手工压面的炸酱面还记得不?
16、7年前老百货大楼巷子里手工压面的炸酱面还记得不?
作者: 王老大    时间: 2013-10-28 09:02
标题: 嗯,那个年代手工压面很流行的{:soso_e100:}
嗯,那个年代手工压面很流行的{:soso_e100:}




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