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标题: 韩式烤肉的做法 [打印本页]

作者: 杨琳琳 时间: 2013-9-17 09:51
标题: 材料猪肉，韩国辣酱，大葱，生姜1小块，大蒜3-5瓣，芝麻油0.5-1大匙，芝麻，菜油做法 1.猪肉切片，稍有点厚度，大约4毫米左右厚； 2.
材料
猪肉，韩国辣酱，大葱，生姜1小块，大蒜3-5瓣，芝麻油0.5-1大匙，芝麻，菜油

做法
1.猪肉切片，稍有点厚度，大约4毫米左右厚；
2.大葱切小块，生姜，大蒜剁碎；
3.用韩国辣酱，芝麻油，芝麻，还有大葱，生姜，大蒜末把肉片放冰箱腌制2个小时以上；（我放了整整一夜）
4.肉片取出，烤盘上铺一些大葱段，肉片放到上面，刷一层菜油；
5.烤箱预热220度，烤箱上层，上下火，烤7分钟，翻面，再烤大概5分钟即可。

小诀窍
时间仅供参考，根据肉片厚度等自己可做一些增加或减少的一些时间

作者: 半禅 时间: 2013-9-22 11:23
标题: 多会试试
多会试试

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