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标题: 营养学家:对人体危害的十大垃圾食品 [打印本页]

作者: 没有你的日子    时间: 2009-5-7 05:57
标题: 营养学家:对人体危害的十大垃圾食品
第一垃圾:以美式快餐为代表的油炸食品,充斥着全世界范围内的快餐行业,不管男女老少都或多或少的受到了这一“垃圾”的侵袭,即使专家不断的呼吁,即使国人无力的排斥,都不能动摇它们的地位。但是它的危害不容忽视:1.导致心血管疾病元凶(油炸淀粉);2.含致癌物质;3.破坏维生素,使蛋白质变性。
第二垃圾:腌制类食品。泡菜、咸菜,都是中国、日本、朝鲜的传统食品;腊肉也是很多国家的特色风味,不过,不要贪吃。因为:1.导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;2.影响粘膜系统(对肠胃有害);3.易得溃疡和发炎。

第三垃圾:加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)。肉松、香肠已经是每个家庭餐桌上不可缺少的一道风景,不过,还是鲜的好。1.含三大致癌物质之一亚酸盐(防腐和显色作用);2.含大量防腐剂(加重肝脏负担)。

第四垃圾:饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)。饼干是人们早餐和旅游的必备食品,没想到除了高热量,还有这么多隐患:1.食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担);2.严重破坏维生素;3.热量过多、营养成分低。

第五垃圾:汽水可乐类食品。1.含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;2.含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。

第六垃圾:方便类食品(方便面和膨化食品)。方便食品的危害,大家想必是耳熟能详了;但是在忙碌的工作中,在热闹的聚会上,却又少不了方便面和薯片。但应注意的是:1.盐分过高,含防腐剂、香精(损肝);2.只有热量,没有营养。

第七垃圾:罐头类食品(包括鱼肉和水果)。常见的水果罐头甜点也属此类。1.破坏维生素,使蛋白质变性;2.热量过多,营养成分低。

第八垃圾:话梅蜜饯类食品(果脯)。真正的“糖衣炮弹”,甜在嘴里,伤在身上,总之:少吃!由于:1.含三大致癌物质之一亚酸盐;2.盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。

第九垃圾:冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕):1.含奶油极易引起肥胖;2.含糖量过高影响正餐。

第十垃圾:烧烤类食品。当人们在享受美味的韩国烧烤、羊肉串、Bar-B-Q的时候,谁会想到这美味的背后隐藏着巨大的危机:1.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);2.1只烤鸡腿=60支烟毒性;3.导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)。
作者: 凭海临风    时间: 2009-5-7 07:36
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作者: 手有余香    时间: 2009-5-15 20:34
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危害身体健康的垃圾食品每天都在我们的餐桌上,大家注意啊
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作者: 舒海天阔    时间: 2009-5-17 10:12
很多的病是垃圾食品造成的,大家要注意或者少食用上述垃圾食品
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