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标题: 红烧小排 [打印本页]

作者: 钟吾三少爷    时间: 2012-8-23 10:05
标题: [align=left][color=#000000][font=Times New Roman]1. [/font]猪小排斩段,焯水。[/colo
1.       猪小排斩段,焯水。



2.      锅中放入少量的油,加入白糖。



3.       小火熬制糖成棕红色。


4.    倒入焯水的小排,煸炒均匀。

5.       下入葱姜 八角 桂皮继续翻炒。


6.       放入酱油 料酒煸炒。



7.       加入开水,没过小排。



8.     烧开,转小火焖至40分钟,加盐调味,再烧20分钟使汤汁浓缩即可。






作者: 老妖龙    时间: 2012-8-23 10:30
标题: 今天回家就做这道菜~~~~~~~~~
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作者: mayylm    时间: 2012-8-23 11:14
标题: 吃道菜真不容易,要一个小时!
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作者: 大通证券公司    时间: 2012-8-23 16:21
标题: 图年?
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