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标题: 关于餐饮服务的个人意见 [打印本页]

作者: nianyhua 时间: 2024-10-22 13:56
标题: 关于餐饮服务的个人意见
事由：与朋友多月不见，联系于19日晚组织小聚，因近几日天气降温，体感温度较低，遂相约羊肉馆把酒言欢，19时坐下，简简单单四个菜，看到宾客络绎不绝，感受经济慢慢恢复后的人间烟火气，心中自然开心，聊至20时30分，可能是服务员累了，在收拾餐桌打扫卫生时敲桌砸板、唉声叹气，仿佛是来到的宾客们影响了该老人家正常下班了，嘴里还时不时带着刺耳的语气嘟囔着：“今天哪弄些人”，因我落座位置离的较近，听得比较清楚，于是心中萌生了一些想法。
感受：第一，该服务员应该不是该饭店老板家亲戚；第二，该服务员服务理念淡薄；第三，在当前经济下行压力比较大的困难期，该服务员素质极差；第四，该饭店老板可能不掌握人员思想动态，没有真正将服务理念贯穿日常管理中。
总结：第一，不要一颗糖吉时坏了一锅酱；第二，老板们做生意都不容易，坚决不能容忍蛀虫的存在；。。。

作者: 钟吾蜘蛛 时间: 2024-10-22 14:18
这样的工人不能吃苦，也赚不了多少钱，早晚失业

作者: m小马哥 时间: 2024-10-22 14:41
小地方哪来那么多讲究

作者: 房价 时间: 2024-10-22 15:18
累极了抱怨一句而已，不比在意

作者: 黄墩河边 时间: 2024-10-22 16:15
要是计件拿酬劳也许不会如此

作者: 也想试试 时间: 2024-10-22 19:25
这就是你这有钱人的素质不高了，你喝洒可以，喝过聊天你就影响服务员下班，服务员不易，一天到晚拿钱又不多，侍候你这些有钱老爷，你没事闲的，人家一天到晚的累的很想早点下班休息，你喝过去家聊，不要认为有钱了就看不起这些服务员，换位思考一下，如果是你家人妹妹或姐服务员，你还能这样说吗，大家都普通人不容易，，

作者: nianyhua 时间: 2024-10-26 11:12

也想试试发表于 2024-10-22 19:25
这就是你这有钱人的素质不高了，你喝洒可以，喝过聊天你就影响服务员下班，服务员不易，一天到晚拿钱又不多 ...

你说的对

作者: JINMUGU 时间: 2024-10-26 21:31
楼主这是那个羊肉馆？

看看上面的跟帖

不按时离开酒店还是错误的？？？这个酒店应该安民告示：过时不欢迎！

作者: 畅游论坛自由人 时间: 2024-10-27 07:21
司空见惯！

作者: 1.点点回忆 时间: 2024-10-27 10:55
影响按时下班抱怨也正常，必定小餐饮管理不是那么规范，服务人员素质水平也没有那么高！

作者: wulao 时间: 2024-10-27 12:48
楼主有点小题大做了。

作者: dianxinju 时间: 2024-10-29 09:47
换位思考一下

作者: 路见不平1 时间: 2024-10-29 22:51
换位思考吧！

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