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标题: 酸奶,营养价格很高 [打印本页]

作者: 我你    时间: 2012-5-31 17:34
标题: 酸奶,营养价格很高 适合那种喝纯奶容易拉肚的人食用,且对肠胃有刺激作用,缓解便秘情况。现在市售老酸奶价格比较贵,教你轻松在家自制。 工具/原料老酸奶、盒

酸奶,营养价格很高
适合那种喝纯奶容易拉肚的人食用,且对肠胃有刺激作用,缓解便秘情况。现在市售老酸奶价格比较贵,教你轻松在家自制。
工具/原料老酸奶、盒装纯奶、酸奶机、勺子
步骤/方法
取出老酸奶和盒装纯奶。
将酸奶机内容器洗干净,用开水烫过消毒。
将盒装纯奶倒入锅内,加热至40度左右。
将加热好的纯奶倒入烫过的容器内。
再把3-4勺老酸奶拌入纯奶中,搅拌均匀。
盖上盖子后,放在酸奶机中,加热8-10小时,表面光滑结块,有浓香的酸奶味即可,冷藏后食用效果最佳。
自做老酸奶没有甜味,可放糖或是蜂蜜后食用,这里加了菠萝跟红提子,味道很赞,建议在2~4天内食用完。


作者: 黄金满地    时间: 2012-6-1 14:55
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