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标题: 夏季第一瓜,不是西瓜哟 [打印本页]

作者: 靓车会    时间: 2018-6-4 16:41
标题: [color=#333333][font=微软雅黑, "]夏季第一瓜,猜猜是什么瓜?好吧,也不是真的让你们猜啦,答案现在揭晓,就是冬瓜。[/font][
夏季第一瓜,猜猜是什么瓜?好吧,也不是真的让你们猜啦,答案现在揭晓,就是冬瓜。


冬瓜的名字里虽然有个“冬”字,却是中医眼里的“夏季第一瓜”。看着平平无奇,却有着利尿、降脂等多种功效。冬瓜怎么选?怎么吃是最养生的?别着急,慢慢往下看。

冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,《神农本草经》中记载其“令人好颜色,益气不饥,久服轻身耐老”。
下面咱们分别针对“药”和“食”两个方面在做一个详细介绍。

首先是“药”。将冬瓜进行加工,或与其他药物配伍是,可以起到以下作用。

中医认为,冬瓜性味甘淡,凉,有利水、清痰、清热、解毒等功效,适用于四肢浮肿、暑热口渴、尿路感染、痔疮等疾病。
冬瓜外用也有疗病的功效,古籍《千金方》提到,治夏月生痱子,可取冬瓜切片,捣烂涂在局部皮肤上。

其次是“食”。药膳专著《随息居饮食谱》也对冬瓜的治疗价值给了很高评价:“冬瓜能清热,养胃生津。”

作为一种食物,冬瓜富含人体所需的多种氨基酸,且膳食纤维含量很高,有助降低胆固醇、降血脂,预防动脉粥样硬化,并且它利水排湿,有瘦身美容的作用。

通常大家选冬瓜应该选什么样的呢?外形要匀称、没有斑点、肉质较厚、瓜瓤少。用手掂一下,分量重的水分足、肉厚瓤少,是好冬瓜;分量轻的肉质疏松、水分不足、瓜瓤较多。

做冬瓜盅,选小瓜;炒冬瓜,挑深绿皮的;冬瓜汤,选浅绿皮的。

重点标记,冬瓜皮也有妙用,千万不要丢掉哟。

控制体重,干荷叶冬瓜皮。
做法:干荷叶、干冬瓜皮按1:2配好,每日取1两,用热水冲泡后当茶喝。
提醒:这种方法只适合热性体质的人。此外,该偏方只能辅助减肥。

护肾脏,冬瓜皮熬汤。
做法:冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各18克,玉米须12克。赤小豆9克,用水煎服。
提醒:虚寒体质的肾炎患者不适合服用。

最后特别提醒,每周吃冬瓜不宜超过三次,如果是冬瓜汤,也不宜多喝,每次200克以内即可。平日里有脾胃气虚、胃寒疼痛者的人更要少吃,久病与肢冷者忌食。

看完之后,那些寒性体质却一直喝冬瓜荷叶茶来减肥的妹子就应该停下来,试试看其他方法啦,其实小编想说,控制饮食,加强运动,健康就好呀。



作者: 清自清浊自浊    时间: 2018-6-27 08:09
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作者: 清自清浊自浊    时间: 2018-6-27 08:09
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作者: 清自清浊自浊    时间: 2018-6-27 08:10
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作者: gzh159357    时间: 2018-7-13 16:38
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作者: cqsf001    时间: 2021-6-11 11:34
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