时间过的真快，又要过年了，很多在外地工作的人都开始陆续买票回家了，每年到离放假一个月的时候都是抢票最高峰，大家都盼望着早点儿回家，见到父母、见到亲朋好友，大家围坐一团吃个团圆饭，幸福就是这样简单，即便是抢票很艰辛，但是丝毫不影响想要回家团聚的心情……
回家前，大家都会给亲朋好友带礼物，大包小包塞的满满的，即便很沉很累还会花掉很多钱，但是还都是开开心心的……悄悄提醒大家，春节回家的时候不要总是外面聚餐，在家吃饭也会很温馨，而且还非常实惠，也可以趁此机会露两手给家人朋友看看自己的手艺，告诉他们，在外面我也是把自己照顾的好好的，吃的好好的……
有一个礼物是既让家人觉得你没乱花钱还能让你在春节期间表现不尴尬，就是带把好锅回去，把家里的炒菜锅换成不粘锅，送给父母，给他们一个无油烟健康的厨房，也能让自己拿不出手的厨艺炒出鲜美的佳肴……
前段时间我一直在网上比较各种品牌不粘锅、德国的、法国的……真的是五花八门，以前没需求也不了解，原来不粘锅里面学问好大，选不粘锅的时候，一定不要轻易相信商场导购说的，或是电商描述的，现在有太多高科技词语把你套的晕头转向的。可能后来用户体验感不好，没办法做到不粘锅，口碑实在是不怎么样，现在就已经没什么人提了。
现在比较流行的一个材质是航天材质 PEEK，PEEK材质是使用于军工、航天等高端技术领域的超强硬度材质；这个材质硬度高，耐热性／耐腐蚀性强，所以锅用起来不用担心被其他厨具损坏，不会有划痕；最重要是不粘效果特别突出，而且清洗方便。但是这个材质相对来说比较贵，我也是通过朋友推荐才找到用这个材质的品牌，就是赛普瑞斯.先生，于是果断入手。
我买的是赛普瑞斯.先生黑骑士不粘锅套装，一到手就非常喜欢，因为我是颜值控，简约、时尚、大方，而且很多小细节做的都很到位，体验感特别好，就比如说锅盖的设计，锅盖的边缘是用硅胶密封，烹饪时，锅内会产生微压。而且锅盖上面还有一个把手，可以立着的，这样就省很多空间，也很方便。锅盖是透明玻璃的，盖上面还有安全自动硅胶泄压阀 ，最让人眼前一亮的是，在锅把手的地方有一个智能感温等，平时是紫色的，上火加热后达到100多度会变成红色的。要考验一个不粘锅粘不粘，煎个鸡蛋是必要的。我试了好几次，完完全全不粘，而且鸡蛋打开后瞬间成形，在锅里滑来滑去，自由的很。看着就香嫩可口。
我又试了一下爆炒豆瓣酱，基本没有什么烟，体验感超完美，锅身的体重小，单手操作完全没有压力，一般的女生应该都能轻松使用……
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