新沂城市论坛

标题: 最实用的特色小吃培训 [打印本页]

作者: 拼搏努力中 时间: 2017-4-19 16:22
标题: [align=left][font=宋体]　　江南地区的江苏，有一个特色传统名菜，在苏菜中小有名气。香菇炖鸡，受到了各地爱好者欢迎。与其它荤菜相比，鸡肉总是特别

　　江南地区的江苏，有一个特色传统名菜，在苏菜中小有名气。香菇炖鸡，受到了各地爱好者欢迎。与其它荤菜相比，鸡肉总是特别入味，而且人们最常吃不是鸡肉就是猪肉，有句话叫着猪肉涨价买鸡肉，鸡肉涨价买猪肉，可见人们对鸡肉的喜爱，下面为大家说说香菇炖鸡的做法吧。

主料：

鸡半只到一只、干香菇50g

辅料：

酱油、白糖、葱、蒜、姜、食盐

　　做法：

　　1、鸡洗干净，然后切成小块。

　　2、干香菇用开水泡一会，将姜、葱、蒜切好。

　　3、锅里倒点油，放入鸡块，爆炒10分钟。

　　4、等炒到变色后，加入生抽、糖、香菇炒至上色。

　　5、放入清水，火力全开，锅盖盖上焖20分钟，最后放入姜、葱、蒜、等条料。

　　6、出锅食用。

想要学*香菇炖鸡吗?食尚香济南小吃培训学校正在火热招生中，想要学小吃、小吃创业的朋友抓仅了，机会不多，先到先得。

联系人：李文学

联系电话：15715866236（微信）

联系QQ：1092698600（微信）

欢迎光临新沂城市论坛 (http://bbs.0516k.com/)