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标题: 吃货的厨房丨小零食改造的甜点，简单又美味 [打印本页]

作者: 小松鼠a 时间: 2016-1-15 10:17
标题: 世界上最难填满的就是吃货的胃，各国各种各类各味美食都想吃，但是外面卖的真心贵，每个月至少有1\3的生活费都折在吃上面了，难道就没有两全其美的方法来满足我这颗吃货
世界上最难填满的就是吃货的胃，各国各种各类各味美食都想吃，但是外面卖的真心贵，每个月至少有1\3的生活费都折在吃上面了，难道就没有两全其美的方法来满足我这颗吃货的心吗？
以下菜谱献给爱吃也爱做的众吃货们，小小零食改造成美味甜点，每一口都是简单的幸福。

棉花糖版牛轧糖
材料：可尼斯巨型棉花糖，新农哥腰果（其它坚果也可以），奶粉酌量
做法：1.腰果放入保鲜袋碾碎； 2.棉花糖放入微波炉中高火叮1分钟融化； 3.倒入奶粉、腰果碎搅拌均匀；4. 放入保鲜膜中用擀面杖擀平，放入冰箱冷冻一会，用刀切块。
PS：蔓越莓口味：把蔓越莓和花生碎混合好，其他都一样；不同口味的棉花糖弄出来味道也不同哦。关注万商台官微wstnet更多做法以及技巧等你。

奶牛棉花糖（这个超简单）
材料：可尼斯巨型棉花糖，新农哥杏仁，克勒司牛奶巧克力、可尼斯松露白巧克力
做法 1.棉花糖底下用牙签固定住，切片杏仁用剪刀剪好后插进棉花糖（杏仁片选细长型的）； 2.把棉花糖前段沾上融化的白巧克力； 3.插到托盘上放入冷藏库等白巧克力固定，大概3-5分即可； 4.用棉花糖在融化的牛奶巧克力里沾单边的耳朵（留出足够下一步画眼睛的空间）； 5.最后用牙签沾融化的牛奶巧克力，轻轻点好鼻子眼睛就完成了~

巧克力坚果一口酥
材料：新农哥家的坚果，我用的是腰果，可尼斯松露白巧克力，肉桂粉
做法：1. 巧克力隔水溶化，用勺子搅拌均匀； 2.加入腰果碎和肉桂粉； 3.搅拌均匀。 4.用小勺放进纸模里，放好后冷藏，或冷冻口感好吃。

巴伐利亚奶油羹（名字看起来高大上，其实真的很简单）
材料：奶油500ml，蛋黄4个，鱼胶粉，白砂糖，牛奶500ml
做法：1.用打蛋器打发奶油； 2.蛋黄和白砂糖拌匀均匀； 3.将牛奶倒入蛋黄里搅拌均匀，然后再倒入锅中用微火稍微热一下（一定不要烧开）约1分钟，然后倒入容器中； 4.把鱼胶粉溶入少量水中后加进蛋黄牛奶里，冷却后加入打发的奶油，搅拌均匀后倒入玻璃杯中放入冰箱冷藏，最后扣入盘中即可。

巧克力酱马克杯熔岩蛋糕（马丹，美味得难以置信！）
材料：面粉1杯，白砂糖半杯，克勒司牛奶巧克力，油半杯，牛奶1杯，淡奶油半杯
做法：1.巧克力酱：牛奶加一点白糖和稀奶油，开火慢慢搅拌，熬制成奶糊后关火； 2.隔水溶解巧克力，分几次与奶糊混合成巧克力酱； 3.巧克力酱分2份； 4.其中一份加入面粉、糖和食用油，搅拌均匀； 5.倒入牛奶，继续搅拌做成混合物； 4.马克杯中放一大勺混合物做底； 5.加入一勺巧克力酱，再在上面继续加一大勺混合物； 6.275度烤箱烤15分钟，没烤箱换微波炉也行； 7.取出来，杯子倒扣，冷却一会儿，拿起杯子蛋糕就成型了~

先上这么多吧，前段时间万商台搞活动新上市了很多没吃过的零食，所以就扫了很多回家试味道，这些甜品几乎都是用那批零食做的，大家如果有其它喜欢的牌子也可以换，味道应该不会差太多的~

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