新沂城市论坛

标题: 9.鏊子 [打印本页]

作者: 木头521 时间: 2015-6-4 09:34
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作者: 251901889 时间: 2015-6-4 09:40
标题: 没有见过更没有吃过····················
没有见过更没有吃过····················

作者: d6966096 时间: 2015-6-4 09:46
标题: 顶顶~
顶顶~

作者: 如雪 时间: 2015-6-4 09:49
标题: 记得小时候，每隔几天，早上3.4点老妈就起床淘麦子，然后带到有电磨的地方，打成了麦糊带回来，烙了煎饼，差不多够吃一周的。有时出门，带上几张，再带点咸菜，就是天下
记得小时候，每隔几天，早上3.4点老妈就起床淘麦子，然后带到有电磨的地方，打成了麦糊带回来，烙了煎饼，差不多够吃一周的。有时出门，带上几张，再带点咸菜，就是天下最美的味道~

作者: 0516kkk 时间: 2015-6-4 09:52
标题: 我们那时候鏊子是大的，直接放在地上的
我们那时候鏊子是大的，直接放在地上的

作者: 风之情 时间: 2015-6-4 10:22
标题: 人工烙煎饼很少啦，现在都是机器做的。
人工烙煎饼很少啦，现在都是机器做的。

作者: 六月盛 时间: 2015-6-4 11:40
标题: 半夜里起来推磨，好困的，现在想想也蛮好的
半夜里起来推磨，好困的，现在想想也蛮好的

作者: 莫愁 时间: 2015-6-4 11:46
标题: {:7_591:}
{:7_591:}

作者: 肩膀上的蜻蜓 时间: 2015-6-4 13:00
标题: 俺推过磨，不过不是推煎饼糊子，是磨的豆沫，就是黄豆，给母猪吃的，母猪下猪仔的时候给母猪吃的！那个特别好磨！
俺推过磨，不过不是推煎饼糊子，是磨的豆沫，就是黄豆，给母猪吃的，母猪下猪仔的时候给母猪吃的！那个特别好磨！

作者: 京东帮新沂店 时间: 2015-6-4 13:18
标题: 现在烙单饼的都是这个
现在烙单饼的都是这个

作者: 煎饼好吃 时间: 2015-6-4 14:11
标题: 呵呵，半夜起来推磨，那可不易啊，俺小时候一推磨肚子就疼。不是装的，到30岁了，有时候正吃饭肚子都疼。用鏊子烙煎饼，那可是个技术活，烟熏火燎的，特不易。
呵呵，半夜起来推磨，那可不易啊，俺小时候一推磨肚子就疼。不是装的，到30岁了，有时候正吃饭肚子都疼。用鏊子烙煎饼，那可是个技术活，烟熏火燎的，特不易。

作者: 午夜阳光 时间: 2015-6-4 14:24
标题: {:7_585:}
{:7_585:}

作者: 李老大 时间: 2015-6-4 14:29
标题: {:9_650:}
{:9_650:}

作者: 走一生的路 时间: 2015-6-4 14:39
标题: 快成古董了
快成古董了

作者: 走一生的路 时间: 2015-6-4 14:40
标题: [quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=14377360&ptid=17865

走一生的路发表于 2015-6-4 14:39
快成古董了

00后根本没有见过的

作者: 哈哈的我来了 时间: 2015-6-4 15:24
标题: 嫲嫲在我们这里是喊谁的称呼
嫲嫲在我们这里是喊谁的称呼

作者: 美女蛇血 时间: 2015-6-4 15:38
标题: 楼主说的其实就是煎饼，只是地方的叫法不同，单饼是徐州的，
楼主说的其实就是煎饼，只是地方的叫法不同，单饼是徐州的，

作者: 木头521 时间: 2015-6-4 16:12
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作者: 新沂老头 时间: 2015-6-4 16:22
标题: [quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=14376010&ptid=17865

风之情发表于 2015-6-4 10:22
人工烙煎饼很少啦，现在都是机器做的。

想吃手工煎饼，城关那儿有，现烙现卖的！天天排队一农贸东门直下正北路东，罗煎饼连打豆汁！种子公司院内也有，很好！都是一块钱一张！~~~~~~~

作者: 新沂老头 时间: 2015-6-4 16:26
标题: [quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=14377614&ptid=17865

哈哈的我来了发表于 2015-6-4 15:24
嫲嫲在我们这里是喊谁的称呼

“嫲嫲”是一种亲属称谓，粤语常用地的部分范围、山东潍坊等部分地区的孙儿称奶奶为“嫲嫲”，就是俗称的奶奶。在皖西南地区，“嫲嫲”是一种方言称谓，和“伯母”同意。在河南豫东部分地区，回族人的“ 嫲嫲 ”就是姑姑的意思。*钦州一般称“嫲嫲”为“阿嫲”（即祖母的意思）
江西乐平等地方*惯称祖母为嫲嫲，前为重音第三声，后为轻读。

作者: lemon 时间: 2015-6-4 18:58
标题: 现在不少人在煤球炉子上用小铝鏊子落煎饼的
现在不少人在煤球炉子上用小铝鏊子落煎饼的

作者: 咖啡屋 时间: 2015-6-4 19:30
标题: {:9_650:}
{:9_650:}

作者: 柏彬 时间: 2015-6-4 20:22
标题: 半夜里起来推磨，好困的

半夜里起来推磨，好困的

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