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标题: 【吃货】外公家的美食~! [打印本页]

作者: 胡家杰    时间: 2015-3-4 12:04
标题: 不知道从什么时候开始喜欢做菜的,虽然厨艺不好,但是每次去外面吃饭遇到好菜,都想回来自己试试,自从升级当外公后,就想着要多学点,以后好做给外孙吃{:7_585:}
不知道从什么时候开始喜欢做菜的,虽然厨艺不好,但是每次去外面吃饭遇到好菜,都想回来自己试试,自从升级当外公后,就想着要多学点,以后好做给外孙吃{:7_585:}干烧武昌鱼,就不上文字了,看图吧



作者: 邂逅之后    时间: 2015-3-5 16:34
标题: 厨艺还是不错的,看着很有食欲
厨艺还是不错的,看着很有食欲
作者: 胡家杰    时间: 2015-3-5 16:39
标题: 今天来一道白斩鸡~ 选做白斩鸡用的三黄鸡一 个。(黄脚,黄毛,黄嘴) [attach]910496[/attach] 2.锅里水烧开放上生姜,料
今天来一道白斩鸡~
选做白斩鸡用的三黄鸡一
个。(黄脚,黄毛,黄嘴)



2.锅里水烧开放上生姜,料酒
把鸡放下。


3再等水烧开小火闷滚15分
钟左右



4.放净水冷却,(注意要完
全冷却)


5.斩鸡装盆


6.再放上自家调料,姜末,
葱花,老抽,净水,糖,味
精,少许麻油。完毕开吃。


作者: 胡家杰    时间: 2015-3-5 16:41
标题: [quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=13514520&ptid=17336
邂逅之后 发表于 2015-3-5 16:34
厨艺还是不错的,看着很有食欲

呵呵,谢谢,厨艺不是很好,但是爱倒腾{:7_583:}
作者: 胡家杰    时间: 2015-3-6 15:26
标题: 看看这个是什么~ [attach]911015[/attach][attach]911016[/attach]
看看这个是什么~



作者: xiao妮    时间: 2015-3-9 10:43
标题: [quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=13514578&ptid=17336
胡家杰 发表于 2015-3-5 16:39
今天来一道白斩鸡~
选做白斩鸡用的三黄鸡一
个。(黄脚,黄毛,黄嘴)

还是白斩鸡对我的胃口,做法跟我家差不多,但是我家没有用水冷却~~不喜欢吃冷的
作者: 胡家杰    时间: 2015-3-9 10:44
标题: 早上就我和太太两个人吃早餐,一人一碗面,简单又美味~ [attach]912221[/attach]
早上就我和太太两个人吃早餐,一人一碗面,简单又美味~



作者: 追风听雨    时间: 2015-3-14 17:48
标题: 厨房高手呀
厨房高手呀
作者: 扬正义    时间: 2015-3-14 18:38
标题: [b]感谢楼主的分享!欢看这样的帖子!向高手学*!有启发,有收获!学着干![/b]
感谢楼主的分享!欢看这样的帖子!向高手学*!有启发,有收获!学着干!
作者: 胡家杰    时间: 2015-3-23 15:11
标题: [quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=13573424&ptid=17336
追风听雨 发表于 2015-3-14 17:48
厨房高手呀

呵呵,谢谢,其实厨艺也一般,就是平时喜欢自己倒腾
作者: 胡家杰    时间: 2015-3-23 15:12
标题: [quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=13573606&ptid=17336
扬正义 发表于 2015-3-14 18:38
感谢楼主的分享!欢看这样的帖子!向高手学*!有启发,有收获!学着干!

呵呵,只要不嫌我厨艺不好就好了{:7_592:}
作者: 宝贝莹    时间: 2015-3-26 10:28
标题: 好帖,必须赞一个呀
好帖,必须赞一个呀




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