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标题: 从做饭菜鸟到能做简单家常菜 [打印本页]
作者: 莫zi 时间: 2014-12-1 10:53
标题: [align=center]从做饭菜鸟到能做简单家常菜[/align][align=left] 我是家里的老小,自然从小被娇惯,一度连韭菜和蒜苗、大葱都分不清
从做饭菜鸟到能做简单家常菜
我是家里的老小,自然从小被娇惯,一度连韭菜和蒜苗、大葱都分不清,1年前还没有做过饭,每天吃老妈老爸的家宴,话说,真真是饭来张口衣来伸手的货,虽然俺也喜欢做饭,但是有饭吃的时候,谁还想到能自己做呢?
后来自己住了,做饭成了最大的爱好,先不管味道怎样,卖相如何,光是一盘盘菜端上来的时候,骄傲油然而生啊。之后我就开始研究做菜,百度啊,买烹饪书啊,在ipad上下载应用“超人气家常菜”看做菜步骤等等,慢慢摸索出了方法,从完全不会做菜,逐渐能拿出招待朋友的简单菜,正在慢慢开发更多潜能,希望有朝一日也能做出满桌照人喜欢的家常菜。
所有自己做的菜都是家常菜,至于饭店那种高档,复杂的菜肴现在还做不来的,下面给大家展示一下:
1、香菇鸡肉炒蒜薹
我比较喜欢吃香菇,而且香菇好放,买回来吃的时候泡发就行,关键是最近买的这个香菇非常好,泡发出来味道很好,所以有一阵喜欢用香菇做菜。刚好是蒜薹上市的季节,配上鸡肉,简单一炒,配米饭。
鸡肉,尤其是鸡腿和鸡脯肉,都是我爱吃的,但是楼主不吃猪肉,羊肉,不知道为什么。
2.蛋酥香蕉
有一阵迷吃甜品,自己做了蛋酥香蕉,其实外面裹的面包糠不是很牢固,掉了很多,所以炸出来外观不是很好,但是外脆内绵甜。
3.油闷大虾
其实是,电饼铛版油闷大虾,哈哈哈。电饼铛真是一个好东西,做饭很简单,锅子热了,虾子放进去,几分钟就好了。
有没有很棒,都没有人教,也没有去上什么烹饪课,仅仅靠手机、电脑、平板。此处需要一点掌声哦~~
作者: 性感小豆豆 时间: 2014-12-1 18:07
标题: 要是有图就更好了
要是有图就更好了
作者: lovejin5201314 时间: 2014-12-2 16:10
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作者: 谁明浪子心_鲁 时间: 2014-12-17 16:13
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