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标题: 干锅花菜 [打印本页]

作者: -Babby 时间: 2014-5-17 12:51
标题: 干锅花菜的做法: 1.将整颗花菜花朵朝下放入淡盐水中浸泡15分钟，然后洗净掰成小朵 2.五花肉洗净切成薄片，青蒜切段，朝天椒切段，大蒜切成片
干锅花菜的做法:

1.将整颗花菜花朵朝下放入淡盐水中浸泡15分钟，然后洗净掰成小朵

2.五花肉洗净切成薄片，青蒜切段，朝天椒切段，大蒜切成片

3.烧一锅沸水，放入花菜，加入少许盐汆烫1分钟，捞出沥水

4.炒锅烧热放入猪油和植物油，放入五花肉片煸至焦香，盛出

5.放入辣椒段、蒜片炒出香味

6.再放入花菜和煎好的五花肉，小火翻炒

7.烹入料酒和生抽，调入白砂糖翻炒片刻

8.加入青蒜、盐翻炒至青蒜将变色即可盛出，倒入锅仔中，放入炉子上边炖边吃

作者: 幽谷童子 时间: 2014-5-17 13:06
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作者: 狼巢 时间: 2014-5-19 18:17
标题: {:soso_e161:}
{:soso_e161:}

作者: 汉光汉光 时间: 2014-5-30 16:47
标题: 顶
顶

作者: 新沂建工 时间: 2014-6-9 17:52
标题: 不会做，找人试试
不会做，找人试试

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