泰酷啡,泰国进口咖啡，咖啡与椰汁的奇妙之遇

沼沼

咖啡是世界三大饮料之一，是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。

一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。

椰汁是由研磨加工的成熟椰肉制成的低蛋白无纤维饮品，具有清凉消暑、生津止渴的功效，并且营养丰富，是养生美容的佳品。

纯天然的椰汁有着芳香、顺滑的口感，以及浓郁的椰肉香气，令人唇齿留香，回味无穷。作为一种能够瞬间补充身体能量的饮品，椰汁非常适合作为健康早餐的配餐饮料。

由于构成椰汁甜味的主要成分是植物果糖，所以其含糖量相对较低，并且热量也很低，100克的椰汁热量仅为48大卡，要知道100克的苹果热量都有52大卡！低卡低糖的椰汁，目前正受到越来越多崇尚健康的年轻一族的追捧。

当富含焦糖、炭烤的醇香并且略有苦涩感的咖啡，遇上香甜柔顺且口感丝滑的椰汁会发生什么奇妙的化学反应呢？

这就是当今首款将新鲜椰汁与咖啡融为一体的咖啡饮料：泰酷啡！

秉承天然、有机、健康的设计初衷，泰酷啡从原料甄选、产品生产、品质管控到最终销售始终遵循着国际严苛的食品质量管理体系，以致敬经典、追求卓越的信念，去打造每一瓶咖啡。

泰酷啡最大的优势是什么？

100%原装进口，历经中泰两国海关双道质检检验；

使用精选罗布斯塔咖啡豆为原料，以pulpnatural半粘膜干燥法半洗处理，口感醇厚；

用天然椰汁代替传统咖啡伴侣：糖+奶，有机、健康；

精心研发的创新配方，有别于传统咖啡饮料的独特口感；

相比之下，目前市面上的50多款罐装咖啡饮品，绝大多数都是低端的调剂式饮料。喝起来既没有咖啡的醇香也没有牛奶的丝滑，几乎稀得像水一样。而且这些低价的咖啡饮料为了调出“咖啡+奶”的口感，会放进大量的食品添加剂，以市面上的某款拿铁为例：

为了使咖啡里易溶于水和易溶于油的物质能够均匀分布且不沉淀，生产商会在饮料中放入大量的乳化剂来保证这些“咖啡”不会出现分层（增稠剂的效果与之类似）;

由于工业罐装的咖啡饮料，使用的大多是价格低廉的劣质咖啡豆，会带有令人不悦的酸味，所以生产商也会加入一些酸度调节剂（最常见的就是碳酸氢钠），来中和其呛人的酸味；

使用劣质咖啡豆调制出的咖啡饮料风味寡淡，颜色清淡，生产商为了补救这些缺点还会放入很多香精和色素来进行调味和调色，虽然这些添加剂大多是符合国际标准的，但是长期饮用依然会对人体造成伤害。

相比之下，追求天然、健康的泰酷啡，配料表十分精简：

泰酷啡配料纯正，30%的天然椰汁和现磨咖啡粉，检测成分为0的都会在标签上显示出来，严格按照国际标准制定。

作为一款“三无”产品，泰酷啡：

“无植脂末”：植脂末俗称奶精，用于改善食品口感但对人体有害，泰酷啡的植脂末含量为0%。

“无动物脂肪”：相比植物脂肪，动物脂肪含有更多的胆固醇，容易造成心脑血管疾病，泰酷啡的动物脂肪含量为0%。

“无反式脂肪酸”：反式脂肪酸不容易被人体消化，会积累在腹部导致肥胖，泰酷啡的反式脂肪酸含量为0%。

并且由于泰酷啡使用纯天然的椰汁来代替传统的“咖啡伴侣”：糖+奶，其含糖量相对其他传统的咖啡饮料是非常低的：


从上图中可以清楚地看到，泰酷啡的含糖量远低于市面上的大部分传统饮料！

在口感方面，“泰酷啡”原料精选罗布斯塔咖啡豆，其口感醇厚，回味无穷；而传统的“咖啡伴侣”角色：糖和奶的味道则全部取自天然的泰国香水椰椰汁。通过独有的配方以及加工工艺，使得“咖啡”+“椰汁”获得了完美配比，既保留了咖啡的本真，以天然有机的方式获得了自然醇香。